BBQ Accessoire Kamado 19" Large Hitteschild 2 Stuks - Xapron
skip to Main Content

BBQ Accessoire Kamado 19″ Large Hitteschild 2 Stuks

Yakiniku

 45,95 incl. BTW

Met dit hitteschild bescherm je ingrediënten tegen directe hitte. Hiermee voorkom je dat je vlees of vis verbrand of droog wordt.
Een hitteschild is onmisbaar om indirect te grillen op je Kamado. Met 2 halve hitteschilden kun je je Kamado flexibel indelen.
Zo kun je eenvoudig op hetzelfde moment grillen met directe en indirecte zones.

Wanneer je gaat garen met indirecte hitte plaats je een hitteschild tussen je rooster en je brandende kolen.
Het hitteschild zal er voor zorgen dat je geen rechtstreekse stralingswarmte van de kolen op je ingrediënt krijgt.
Het schild zal ook voorkomen dat olie of vet vlammen zal geven.
Wanneer je indirect gaat garen gebruik je je Kamado meer als oven dan als grill.
De BBQ-smaak zal echter wel steeds in je bereiding zitten, doordat je in een besloten BBQ aan het koken bent.
Je kunt indirect zowel op hoge (bijvoorbeeld pizza) als op lage temperaturen (bijvoorbeeld pulled pork) werken.

9 op voorraad

;
Back To Top