Pizza Accessoires - Maak thuis authentieke pizza's - Xapron
skip to Main Content

Pizza accessoires

Hoe vaak bestel jij een pizza bij de Italiaan? Bij Xapron vind je pizza accessoires waarmee jij die centjes kunt besparen. Met deze pizza accessoires maak je namelijk zelf thuis de perfecte authentieke Italiaanse pizza op de BBQ. Doordat de pizza’s op de BBQ worden bereid, krijgen ze die echte rokerige grillsmaak. Dat smaakt naar meer!

Pizzastenen

Bij Xapron bieden we BBQ-pizzastenen aan van diverse merken zoals Eva Solo en Yakiniku. Wat is een pizzasteen nu eigenlijk? Een pizzasteen is een soort natuursteen waar je eenvoudig een verse pizza of brood op kan garen. De pizzastenen op deze pagina zijn gemaakt van ongeglazuurd keramiek waardoor het oppervlak poreus is. Het geheim van een goede pizzasteen is het poreuze oppervlak, omdat dit het vocht uit het deeg onttrekt. Het resultaat is pizza of brood met een perfect krokante korst alsof het uit een traditionele Italiaanse stenen oven komt.

Pizzascheppen

Wanneer jij een pizza of brood wil bereiden die smaakt alsof het echt authentiek Italiaans is, dan is het van belang dat jij een goede pizzaschep in huis hebt. Je gebruikt een pizzaschep om je pizza snel en gemakkelijk in en uit de BBQ te halen, zonder je vingers te verbranden. Pizzascheppen worden veelal gemaakt van extra dun RVS, wat het gebruik extra eenvoudig maakt.

Hoe bak je een pizza op de BBQ?

Een pizza van de BBQ smaakt authentiek, en ziet er ook nog eens veel professioneler uit dan een diepvries pizza uit de oven. Maar hoe maak je zo’n BBQ-pizza nu eigenlijk klaar? Met de juiste pizza accessoires kom je een heel eind.

Stap 1: Je begint met het bereiden van je deeg of, voor de wat luiere chefs onder ons, je koopt een kant en klaar deeg in de supermarkt.

Stap 2: Je draait het deeg vervolgens rond en drukt het met de palm van je hand steeds iets platter. Let er wel op dat het deeg niet scheurt.

Stap 3: Bedek daarna het deeg met tomatensaus en wat kruiden, groentes, kaas en vlees naar keuze.

Stap 4: Zorg ervoor dat je BBQ tussen de 250 en 300 graden is. Laat je pizzasteen tegelijkertijd in je BBQ op temperatuur komen en strooi er vervolgens een beetje bloem overheen.

Stap 5: Nu is het tijd om je pizza op de BBQ te leggen. Pak je pizzaschep en bestrooi deze ook met bloem, schuif hem onder je pizza en leg de pizza voorzichtig op de pizza steen. Laat de pizza zo’n 10 – 15 minuten garen in de gesloten BBQ.

Et voilà, de perfecte pizza!

;
De waardering van www.xapron.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.7/10 gebaseerd op 412 reviews.
Back To Top